Cóctel 6

CANAPÉS

• 1. Milhoja de marisco
• 2. Chupito de marisco
• 3. Tartaletas de verduras al foie caramelizado
• 4. Tartaleta de crema de sobrasada y crujiente de queso
• 5. Vol-au-vent de morcilla
• 6. Mini delicias de croissants (chistorra, bacon, tortilla y frankfurt)
• 7. Krist de cebolla, queso y bacon
• 8. Hojaldrines variados
• 9. Delicia de huevo de codorniz

BOCATAS

• Tortilla de patata
• Blanco y negro con habas
• Jamón serrano con tomate

BRAZOS SALADOS

• Brazos salados variados

REPOSTERÍA

• Capsulitas yema-cereza
• Capsulitas yema-nuez
• Capsulitas yema-almendra
• Petitfour-choco
• Petitfour-turrón
• Petitfour-queso/frambuesa
• Tartaleta crema-frutas
• Tartaleta capricho crema
• Tartaleta trufa cocida
• Tartaleta yema-limón
• Trufas
• Delicatesen variadas

PRECIO MENÚ: 14 € por comensal.

El menú por persona consta de lo siguiente:
7 Piezas de canapés variados
3 bocatines variados (pepitos)
1 porción de brazo salado
3 piezas de repostería fina.